バランス感があり、甘さも◎
 
information
パナマ　ボケテ
地域：ボケテ地区
標高：1,350〜1,650m
精製：ウォッシュド
乾燥：天日＆機械乾燥
品種：カツアイ
栽培：基本農薬不使用
焙煎：浅煎り
 
taste
甘味：●●●
苦味：●●
酸味：●●●●
コク：●●
 
history
青リンゴの爽やかさに、柑橘の穏やかな香りとナッツの余韻。
 
現地で『バハレケ』と呼ばれる霧が生み出す、
コーヒーに理想的な栽培環境で、糖度の高い複雑で芳醇な香味を実現しています。
上質なパナマコーヒーをお楽しみください。